啤酒花种植的历史反映了今天的PNW

“现在的一面镜子”：啤酒花种植的历史反映了今天的PNW

俄勒冈州拉格兰德——“这本书项目金沙app娱乐城澳门官方网站研究了从19世纪末到20世纪末在俄勒冈州、华盛顿州和北加州（包括卡斯卡迪亚生物区在内的地区）采摘啤酒花的文化。”

东俄勒冈大学历史学副教授Ryan Dearinger将于2月11日下午4点通过Zoom介绍他的研讨会。在他的新书《啤酒的肮脏工作：太平洋西北地区的本土、移民和美国啤酒花采摘者》中，迪林杰探讨了该地区啤酒花行业工人的生活和挣扎。从19世纪70年代开始，随着西北地区逐渐成为啤酒花之都——后来是精酿啤酒之都——的声誉，珍贵的啤酒花田使该地区成为国内和国际的焦点。然而，人们对采摘啤酒花的人知之甚少。

迪林杰从学术金沙app娱乐城澳门官方网站研究中发现的漏洞中得到启发，在过去的几年里，他对这些工人所面临的条件越来越熟悉。他们的劳动与啤酒花产业的大规模扩张、猖獗的商业腐败、劳工激进主义、土著迁移、蓬勃发展的旅游业以及针对印第安人、移民和工会的激烈运动不谋而合，其中不乏暴力和镇压。

迪林杰说：“我的书应该填补太平洋西北地区金沙app娱乐城澳门官方网站研究的一些空白——它的环境、人民、文化和经济——同时将其珍贵的啤酒花产业的历史和遗产与国家对劳工和移民的理解联系起来。”

作为一名劳工历史学家，迪林杰注意到他并不金沙app娱乐城澳门官方网站研究酿酒本身，而是关注移民、移民、工作条件和澳门金沙娱乐城app国家归属的辩论。当他开始金沙app娱乐城澳门官方网站研究时，这个话题的两个方面很突出。由于这些工人被雇来做的是短期的季节性工作，几乎没有任何书面记录，这使得这项金沙app娱乐城澳门官方网站研究特别具有挑战性，这可能也是为什么没有人写过澳门金沙娱乐城app采摘啤酒花的长篇金沙app娱乐城澳门官方网站研究的原因。

“（我注意到的第二件事是）劳动力实际上是多么的多样化。其中包括千变万化的人类——美国移民、欧洲移民、亚洲移民和墨西哥移民、土著居民、罪犯、战俘，年龄从很小到很老不等。他们都在采摘啤酒花，有时在同一个地方一起采摘，而且是季节性的，”迪林杰说。“这个故事告诉澳门金沙娱乐城app，尽管劳动人民有着惊人的多样性，但他们有多少共同点，直到他们被告知——无论是通过政治、仇外心理、恐惧还是阴谋论——他们没有共同点。”

作为一名历史学家，迪林杰总是喜欢用过去的故事和情节来阐明更大的问题和议题。

通常最有意义的历史为澳门金沙娱乐城app提供了一扇通向过去的窗户，但同时也为澳门金沙娱乐城app的现在竖起了一面镜子。我试图在我的书中实现这一点，”迪林格说。

请在2月11日下午4点通过Zoom收听Zoom的演讲，了解更多信息。

有关即将举行的研讨会的更多信息，请访问eou.edu/colloquium。

由公关实习生Emily Andrews撰写